La manifestazione che si intende realizzare mira a promuovere il territorio, attraverso la conoscenza delle qualità dei mieli prodotti all’interno delle aree protette appenniniche. E’ nostra intenzione sottolineare in questo modo il forte legame tra apicoltura e ambiente, tra api e biodiversità, nonché l’importanza del prodotto del miele, che ne rappresenta la diretta espressione, riconoscendo il ruolo dell’apicoltura nelle aree protette, quale attività compatibile e di basso impatto, valida alleata per la tutela degli ecosistemi ed il mantenimento della ricchezza naturale.
Nel corso dell’evento si realizzeranno percorsi enogastronomici, con la preparazione di piatti e specialità tipiche del territorio, che prevedono l’utilizzo del miele, e percorsi didattici per far conoscere a fondo il magico mondo delle api e degli insetti impollinatori. Nell’ambito della manifestazione si promuoverà con preparazioni gastronomiche mirate anche un altro prodotto tipico del territorio: lo zafferano di Cessapalombo.

La manifestazione si svolgerà nel seguente modo:

• sabato 14/12/2024 presso l’Incanto dei Sibillini Country House  dove a partire dalle 10:30 ci saranno laboratori, attività didattiche-divulgative e nel pomeriggio dalle ore 15:00 un incontro divulgativo sui funghi a cura del Gruppo Micologico Cingoli “Balcone delle Marche”;
• domenica 15/12/2024 presso il Giardino delle Farfalle ci sarà il Convegno e Mostra – Tipico e Sensoriale alla scoperta dei nostri gioielli alle ore 10.00 e nel pomeriggio ci sarà presso la Chiesa Parrocchiale Sant’Andrea in legno a Cessapalombo, Area SAE, il concerto di Natale “TRA CLASSICO, SACRO E POPOLARE” che si concluderà con un Brindisi finale per scambiarsi gli auguri di NATALE.

Il programma della manifestazione in dettaglio è indicato nelle immagini sottostanti.